Manon Niquette

Manon Niquette est professeure titulaire au Département d’information et de communication de l’Université Laval. Membre du centre de recherche NUTRISS-INAF et de l’Institut du patrimoine culturel de l’Université Laval (IPAC), elle coordonne les activités de l’équipe ComNutri et dirige le chantier « Inclusion, acceptabilité sociale et lutte à la désinformation » du Pôle bioalimentaire québécois pour des systèmes alimentaires durables et résilients. Au cours de sa carrière, elle a surtout travaillé sur la diffusion et la réception des savoirs dans différents contextes de communication publique incluant les expositions universelles et les musées, dont le Musée de la civilisation (Québec) et le Muséum national d’Histoire naturelle (France). Ses recherches les plus récentes portent sur les représentations du microbiote dans la communication sur les choix alimentaires. Pendant plus de 30 ans, elle a partagé son expertise en communication avec différents organismes publics et communautaires.

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